Hoy dedicamos el blog a mi tocayo Arturo del Celler en la Eliana. Un bar que se esta consolidando con el paso de los años, como un emblemático de la comarca del camp del Turia. Buen gusto por las tapas y por el vino, las dos pasiones de mi tocayo. Mi tapa preferida el Sr.Ibañez siempre me acompaña. Señores hay que salir mas por los bares de tapas...
miércoles, 11 de mayo de 2016
lunes, 9 de mayo de 2016
Restaurante "La Riua". C/ Mar 27 46003 Valencia.
Restaurante La Riua, Valencia.
Una vez más, esta vez junto a mis padres, pudimos comprobar de nuevo, el buen servicio ofrecido en el local, actualmente regentado por Francis (hijo de los fundadores Francisco Castro y Pilar Lozano) así como el mantenimiento del nivel de calidad, producto y autenticidad de su cocina valenciana.
Los arroces en costra que pedimos, servidos en cazuela de barro, brillantes, el arroz en su punto con sabor. Una muy buena opción para visitar la ciudad y para aquellos que como yo añoramos que queden tan pocos locales con una cocina tradicional y a unos precios razonables y no tan turísticos.
Una vez más, esta vez junto a mis padres, pudimos comprobar de nuevo, el buen servicio ofrecido en el local, actualmente regentado por Francis (hijo de los fundadores Francisco Castro y Pilar Lozano) así como el mantenimiento del nivel de calidad, producto y autenticidad de su cocina valenciana.
Los arroces en costra que pedimos, servidos en cazuela de barro, brillantes, el arroz en su punto con sabor. Una muy buena opción para visitar la ciudad y para aquellos que como yo añoramos que queden tan pocos locales con una cocina tradicional y a unos precios razonables y no tan turísticos.
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